Gluten
Crustáceos
Huevos arrow_back Volver a la carta completa 
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Taberna Cordobesa
Carta Halal
Una selección de nuestra cocina elaborada con respeto absoluto a la tradición Halal.
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Sin contaminación cruzada
Nuestras cocineras Halal son muy estrictas con la contaminación cruzada: preparan la comida Halal sin mezclar cerdo y con utensilios que nunca han estado en contacto con cerdo.
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Elaboración separada
Cada plato Halal se prepara en superficies y con herramientas dedicadas, cuidando el proceso de principio a fin.
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Toda la carta es Halal
Aquí no encontrarás platos con cerdo: toda esta carta se elabora Halal. Pide con total tranquilidad.
Menú del día
Menú todos los días
HalalIncluye pan, bebida y un postre casero (puede ser cambiado por café)19,50€
GlutenCrustáceosHuevos
Sopa fría de tomate con cebolla, pimiento y guarnición de pan.
Gluten
SulfitosUna crema fría cordobesa, suave y delicada, elaborada con almendra y aceite de oliva virgen extra. Su textura sedosa y sus contrastes con aceituna negra, almendra y huevo la convierten en un entrante elegante, fresco y sorprendente.
Gluten
Frutos de cáscaraSulfitosUn clásico irresistible, cremoso y equilibrado, con patata cocida, atún, huevo y mayonesa suave. Fresca, sabrosa y perfecta para compartir, con ese punto casero que siempre apetece.
Huevos
PescadoSulfitosUn entrante ligero, colorido y lleno de sabor marinero. Verduras frescas, langostinos, mejillón, mero y surimi en una mezcla refrescante, ideal para empezar con un bocado vibrante y mediterráneo.
Crustáceos
SojaSulfitos
MoluscosSopa de pollo con huevo cocido y jamón.
Crujientes, doradas y delicadamente dulces. Finas láminas de berenjena frita bañadas con miel de caña, creando un contraste irresistible entre textura, sabor andaluz y un toque goloso que conquista.
GlutenCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidora
LácteosfreidoraSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraDoradas, crujientes y con carácter. Patatas fritas acompañadas de una salsa brava intensa y ligeramente picante, pensadas para quienes disfrutan de los sabores directos, sabrosos y con personalidad.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosMoluscosfreidora
Verduras seleccionadas a la parrilla, marcadas al punto para conservar su textura y potenciar su sabor. Calabacín, berenjena, pimiento, cebolla y verduras mediterráneas servidas con una salsa verde fresca y aromática. Un plato saludable, colorido y lleno de carácter.
Rabo de toro guisado con patatas fritas.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosSulfitosMoluscosfreidoraMuslo de pollo asado con piel dorada y carne tierna, jugosa y llena de sabor. Un plato tradicional y reconfortante, con ese aroma casero que recuerda a la cocina hecha con calma.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosMoluscosfreidoraTiras de pollo empanadas, doradas y crujientes, con un interior jugoso y tierno. Un plato fácil de compartir, ideal para todos los gustos y perfecto para disfrutar de un bocado sabroso y recién hecho.
GlutenCrustáceosfreidoraHuevosPescadofreidoraLácteosSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraLa mejor forma de probar la variedad de la casa. Combina 3 de tus sabores favoritos y disfruta de una selección de croquetas artesanas, crujientes, cremosas y llenas de personalidad. Ideal para compartir. 3 Variedades a elegir en nuestra carta de croquetas, 9uds en total
GlutenCrustáceosHuevosPescadoSojatrazasLácteosFrutos de cáscaratrazas
MostazatrazasSulfitosMoluscosAtún a la plancha, jugoso y sabroso, servido con salsa verde para aportar frescura y equilibrio. Una opción mediterránea, saludable y llena de sabor, ideal para quienes buscan un plato de pescado intenso y bien cocinado.
PescadoPechuga de pollo a la plancha, ligera, jugosa y cocinada al punto para conservar todo su sabor. Una opción sencilla, saludable y equilibrada, ideal para quienes buscan un plato sabroso sin complicaciones.
GlutenfreidoraCrustáceosfreidoraHuevosfreidoraPescadofreidoraLácteosfreidoraSulfitosfreidoraMoluscosfreidoraMero a la plancha, cocinado con suavidad para mantener su textura tierna y su sabor delicado, acompañado de una salsa verde fresca y aromática. Un plato elegante, ligero y perfecto para disfrutar del pescado en su punto.
Pescado
Cremosas, suaves y con ese sabor de toda la vida. Nuestras natillas caseras se sirven con la clásica galleta María, creando un postre sencillo, dulce y reconfortante que recuerda a los sabores de casa.
GlutenHuevosLácteos
Un clásico que nunca falla. Flan casero de huevo, suave y delicado, cubierto con caramelo dorado que aporta el punto justo de dulzor. Cremoso, ligero y perfecto para terminar la comida.
HuevosLácteos
Un postre cremoso y más goloso, con la suavidad del queso y el contraste dulce y afrutado del sirope de fresa. Una combinación irresistible para quienes buscan un final dulce con un toque especial.
Lácteos
La versión más golosa de un clásico. Natillas suaves de chocolate con galleta María, una combinación cremosa, dulce y muy apetecible para cerrar el menú con un toque de cacao y nostalgia.
GlutenHuevosLácteosSin información adicional
Sin información adicional
Salsa verde: salsa con aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil Los postres se pueden cambiar por café Promoción: cambio de las bebidas de 2 menús por 1 botella de vino de la casa (75 cl)
Horario
Abierto sin descanso
—
Todos los días 12:00 — 23:00
Resolvemos tus dudas
Preguntas frecuentes
¿Tenéis comida Halal en Córdoba?
Sí. Disponemos de una carta Halal con platos cordobeses elaborados de forma separada para evitar la contaminación cruzada, junto a la Mezquita-Catedral.
¿Cómo evitáis la contaminación cruzada?
Los platos de la carta Halal se preparan en una zona y con utensilios separados del resto de la cocina.
¿La carne de los platos Halal es apta?
Usamos carne apta para los platos de la carta Halal. Para cualquier duda sobre ingredientes o proveedores, pregunta a nuestro personal.
¿Se sirve alcohol en el establecimiento?
Sí, como taberna ofrecemos bebidas con alcohol. Los platos de la carta Halal se elaboran sin alcohol ni ingredientes no permitidos.
¿Qué horario y ubicación tenéis?
Estamos en la Calle Cardenal González 69 (14003 Córdoba), junto a la Mezquita-Catedral, abiertos todos los días de 12:00 a 23:00.
¿La carta Halal está en mi idioma?
Sí. La carta digital está disponible en 10 idiomas (incluido el árabe). Escanea el código QR de la mesa.
